小小卤虫卵带动大产业 滨州卤虫卵孵化技术全国领先

日期:2019-10-23 11:07:39    阅读次数:4488

大众网络海报记者孙殿晓·曹亮

编者按:如果“北、海、朝未来”印证了滨州人民追求海洋繁荣昌盛的坚定信念,那么“吃鱼、虾、蟹”就反映了渤海湾人民赖以发展的丰富渔业资源,给无数人带来幸福和优越。为了深入培育丰富的盐场,滨州人民不仅“以海为食”,还加大了对渔业发展的人员投入和技术创新。随着“海虾浅水养殖”、“卤虫卵孵化”等一系列技术的推广和复制,滨州渔业发展迎来了新的春天!

王树生接受采访

"养虾业只是滨州渔业的一小部分,而最大的产业是卤虫卵业!"滨州海洋开发渔业局渔业技术推广站主任王树生说。

王树生说,滨州市无棣县是中国四大海盐基地之一,自夏商时代起,其祖先就开始制盐。但是滨州现在不再生产单一用途的盐,而是将制盐、盐化工和水产养殖有机结合起来,既实现了多用途的水,又实现了综合利用后的零排放和零污染。

王树生说,在盐的逐步生产中,一种从盐中衍生出来的“鱼”类型的繁殖被称为卤虫(Artemia)。卤虫作为一种单一的动物,具有极高的适应性:它不仅能在高盐度海水中生长,还能在繁殖过程中不断适应不断变化的环境。当环境适宜时,它允许胚胎繁殖,当环境不适宜时,它分泌卵子。

经过多年的研究,王树生发现卤虫卵在生产后可以存活数十年甚至数百年,并能在合适的盐度和水温下继续繁殖后代。

王树生告诉记者,卵形卤虫具有原生态、无污染、营养极高的特点,是虾生长非常重要的饵料。经过研究,我们可以利用科学技术手段溶解卤虫包囊的蛋壳,创造一个适合孵化卵子和恢复生命的环境。因此,滨州拥有卤虫卵孵化全国市场的75%。其技术含量已达到世界领先水平。卤虫卵也被卖到800万吨,这足以把“沙子变成黄金”。

目前,卤虫卵已经成为整个水产苗种如虾在苗种繁殖过程中不可替代的生物饵料。小鸡蛋可以服务于整个水产养殖业。王树生形象地说:“卤虫虾卵的功能和出生后不能缺少母乳的人的功能是一样的。没有它,水产养殖业的未来就很难说了。”

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