澳门注册投注网 香芹炒肉丝,荤菜中的一股小清新,味道鲜美,肉丝滑嫩

日期:2020-01-09 17:24:53    阅读次数:4662

澳门注册投注网 香芹炒肉丝,荤菜中的一股小清新,味道鲜美,肉丝滑嫩

澳门注册投注网,小香芹的好处很多:老人多食降血压,提高免疫力。女人多食养颜美容,清热解烦等功效。

小香芹要选择枝嫩叶绿,新鲜度高的。可以凉拌,可以爆炒,也可以做汤点缀,等等,都是极好的食材。

小修一直提倡在菜市场购买食材,价格没有超市的贵,但是比超市的要新鲜很多。

【小香芹炒肉丝】

食材:小香芹、里脊肉、大蒜、小葱、生姜

调料:生抽、料酒、盐、味精

制作方法

①芹菜切断,叶子太新鲜,一起炒。

②大蒜和小葱切末,里脊肉切肉丝,用姜末,料酒腌制五分钟。

③热油,爆香肉丝,再放葱末和蒜末,倒入两勺生抽着色。

④紧接着放入小香芹,快速翻炒20秒,撒入少许味精,即可出锅。

⑤小香芹很嫩,不适合过长时间的煸炒,应快速翻炒哦。

清香爽口,味道鲜美!营养价值很高,心动就赶紧做一份吧。

【修味】每天一道可口的美食

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