大东方娱乐手机 目标150亿尾!黄利国的虾苗格局到底有多大

日期:2020-01-09 10:48:11    阅读次数:468

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大东方娱乐手机,文/图 水产前沿 林贞武 李钒

中国水产频道原创报道,种苗行业瞬息万变,苗种的不稳定和不确定性,注定了苗种企业需要承担较大的风险。近几年国内养虾成功率不高,同时随着冷链运输日益成熟,进口虾对虾市场行情造成一定的冲击,给养虾行业带来了额外的压力。在这种大环境下虾苗行业淘汰整合趋势日益明显,能者上而败者退,笔者有幸采访了湛江种苗标杆企业——广东省遂溪县好仕达实业有限公司(以下简称好仕达)总经理黄利国先生,了解行业主流企业今年对种苗行业的总结以及规划。

广东省遂溪县好仕达实业有限公司总经理黄利国

进口亲虾1万多对,虾苗销售超120亿尾

水产前沿:今年好仕达的经营情况如何?与去年相比有哪些进步?

黄利国:截止至目前已经完成今年预定虾苗销售110亿尾的目标,亲虾板块做了1万多对。目前销售量为120亿尾,加上接下来的冬棚苗需求,预计可以做到130亿尾,养成率高,客户反馈好,明年计划做到150亿尾。

与去年相对比的进步有以下几方面:在生产上,今年纳入了几个新的小苗厂,由公司接手统一管理,同时新引进亲虾1万多对,总体产苗量对比去年翻一番;在人员管理层次上,做好分配制度,生产核心员工配股,加强员工对企业认同感以及归属感;在市场的把握度上,今年有显著提高,主要表现在市场人员配置逐步完善,对市场信息收集整合力度加强,对生产养成技术、诊断技术逐步强化,对终端需求、行业需求、市场竞争等方面认知更进一层;从市场表现上看,今年北方和珠三角市场上量明显,北方市场(华北,华东,江浙沪等)做到20多亿尾。我们的宗旨是宁愿少卖苗,少做客户,也要保证我们的客户拿到有保障的苗,去年放养我们公司的苗部分地区成功率达到90%以上,市场口碑良好。

水产前沿:明年有何目标和计划?

黄利国:明年继续保持稳扎稳打的发展节奏,首先加强巩固生产环节,在这板块继续细化管理;其次在虾苗的销售上明年计划达到150亿尾,继续加强“守住家门口,再逐步往外扩展”的战略,争取珠三角市场销售翻倍,空运苗成倍增长。

养殖端倒逼苗企规范化,虾苗生产无序易“塞车”

水产前沿:您认为近三年南美白对虾种苗市场最大是变化是什么,有什么特点?

黄利国:种苗市场的变化主要为以下几个方面:第一,从对虾亲本来看,中国对虾养殖具有养殖面积大、南北跨度宽、养殖模式多等特点,不同的市场,不同的养殖模式,有不同的种苗作为主导;第二,大的种苗公司无法真正保持长青状态,没有哪个种苗可以独大,虾苗从传统方法到精细化管理,经营成本增加。另外目前生产仍处于无序的状态,种源来源于不同的国家,品质无法把控,病害容易聚集爆发,影响苗种品质;第三,第三方检测介入逐步介入,对种苗质量有一定的帮助。虾苗的检测,这三年大家从最开始的不接受到现在逐渐认可;第四,养殖群体有年轻化的趋势,在养殖理念和思维方面发生了很大的变化,对种苗的认识和要求日渐提高,倒逼企业规范化管理,生产合格有保障的苗种。

我认为现阶段种苗行业仍处于无序、生产自由度高、没有统一规划的状态。一方面容易出现虾苗“塞车”,市场难以消化,另外农户容易买到低品质虾苗,影响养殖效益。在解决这一问题上,有几方面需要发力:第一个从国家层面有监管部门进行管理规范;第二个从行业上需要有规划地控制亲虾的数量;第三个需要有第三方检测机构持续介入跟踪,确保种苗的品质。

苗种企业产苗计划预判容易出现偏差

水产前沿:您如何看待近两年虾苗价格滑坡,特别是北方市场,今年也开始降低,虾苗越来越微利,您认为主要是原因造成的?

黄利国:这两年苗价是有些许滑坡,主要看苗种品质,质量不行的肯定下滑,品质有保证,市场口碑好的苗种价格也有提升的。

目前育苗技术相对比较成熟,成活率高,但是产能和市场容量不匹配。另外农户看天放苗,苗企对放苗高峰期的预判容易出现偏差,在某一些时间段供销失衡,容易造成企业之间为了抢占市场份额打起价格战来。

虾苗行业产能过剩,保质保量是关键

水产前沿:好仕达如何应对虾苗的价格战?您预测明年的虾苗价格趋势如何?

黄利国:不同的养殖区域,价格定位略有差异,面对外界价格战的冲击,我们坚守自己战略经营思路,坚持保质保量原则,预判好自身在每个季节需要供应到市场的苗量,不参与到价格纷争。

物价成本上涨,导致经营成本提高,明年的虾苗价格可能会上涨,但是不排除部分企业会通过一些优惠手法引诱收拢养殖户,抢占市场份额。目前大多数虾农还是比较看重种苗的质量,苗种品质关乎后期虾的养成。以1万苗成活八成计算,养到50条/斤计算,苗种成本也就差不多2元/斤,占据成本极小的部分。在面对种苗选择时养殖户心中有自己的一把称,我们需要做的就是保证质量,把企业的口碑进一步提高。

水产前沿:您认为中国的虾苗行业是否产能过剩,过剩多少?

黄利国:中国的虾苗行业产能过剩是个不争的事实,但是这个过剩是有时间性和区域性的。各公司如果能够按照市场需求量来规划生产,预判好自身的供应量的话,那么虾苗行业的过剩就相对比较小。如果是全年无规划性的生产,特别是淡季时候,那么虾苗行业产能过剩有可能达到90%。

打响自身品牌口碑,做p5、p6苗的专业供应商

水产前沿:近两年种苗行业的淘汰、整合趋势比较明显,我们也发现好仕达在整合行业资源,这是出于什么考虑?在未来种苗企业的经营模式上您有何构思?

黄利国:对于我们好仕达来说,自2007年开始进入这个虾苗行业,从最先产销2亿尾苗的小苗场做到现在销量达到120多亿尾,十来年的时间见证了这个行业的发展。种苗行业在2014年之后就进入一个洗牌淘汰阶段,实践摸索告诉我们不能把鸡蛋都放在同一个篮子里,结合一些市场的优势资源才能提升自身的品牌竞争力。在这个过程中,公司吸收和接纳一些地理位置适宜的小苗场,第一个,这些苗场符合公司发展规划的需要;第二个,在吸收一些新苗场后,公司可以为其提供技术以及管理体系,由公司统一规划,为规范行业生产标准出一份力。

我们的定位就是打响自身品牌,做p5、p6苗的专业供应商。目前我们公司体量较大,无法全面把控到终端,做到完全的自产自销。另外每个地区的气候以及水环境是不一样的,根据市场需要整合一些合适的资源,牵手一些志同道合的人同做一件事,寻找合适的想做质量苗的标粗场合作,共同为养殖市场提供优质的苗种。

水产前沿:好仕达旗下目前也有好几个品牌在运作,各品牌是如何定位的?

黄利国:目前公司旗下主要有“好仕达”和“龙腾”两个品牌,“好仕达”这个品牌定位为快大苗,“龙腾”则规划作为高抗苗,随着后续公司的发展需要,两个品牌也会同时做快大和高抗两种品系。企业最重要是要时刻收集市场信息,做好自身调整,应对市场变化。

高抗和快大苗种市场混乱,适应的才是主流

水产前沿:今年好仕达的高抗苗在市场反映很不错,但据我了解,高抗苗市场也很混乱,您怎么看待呢?

黄利国:目前不管是高抗苗市场或者快大苗市场还是比较混乱的,高抗苗是否真的能高抗,是否有做过攻毒实验,虾体内是否具有相对应的免疫因子,这是个问号。每个公司都会说自己是高抗苗,有时候也很难说的清楚,只能是靠养殖户的理性去判断和选择。根据当地市场水环境以及池塘条件,同时配合养殖模式需求,选择口碑较好的品牌,选择合适的品系。

水产前沿:您如何判断未来的种虾市场情况,高抗和快大之争谁将会是主流,为什么?

黄利国:气候的变化,环境污染的加重,都影响虾的生长,目前很难确定高抗和快大哪个品系将会成为主流,最重要是要适应中国的养殖环境。无论是哪个品系,只要养殖户养殖成活率高,养殖效益好,能赚到钱,那就能在当地兴起流行。

对虾产业变化影响品系的选择:第一,受国家一些管控,由于一些因素如国家规划或者环保问题,部分高密度的养殖逐渐被取缔;另外从这几年的湛江养殖效益看,高密度养殖并不能带来高产量和高效益,反而成本比较高;第三,随着冷链物流的发展,国外虾进入中国市场,由于人工便宜、整体生产成本较低、加上全年都可以养殖成品虾等优势,一些加工企业转移至东南亚等地,对中国虾市场造成很大的冲击,目前很多养殖户不敢高成本的投入到高密度养殖中去,社会资本逐渐偏向土塘养殖模式;第四,南北气候差异,水文环境千差万别,病害反复变化,只有适合当地的才是最好的。养殖处于一个动态发展的大环境,所以说谁是主流很难预判。

强强联手,期待双赢

水产前沿:好仕达与恒兴成立广东恒兴种业科技有限公司,这是今年行业内的一件大事,也是一盘大棋,您和恒兴的合作双方是出于什么考虑以及规划?

黄利国:此次合作是一种新的商业模式尝试,立足做好南美白对虾苗种,我们希望在生产、管理、渠道、种苗等板块互相学习,一起进步。苗种存在很多不确定因素,企业相互合作都需要经历磨合期到蜜月期到成长期,用各自的资源优势进行组合,共同努力,碰撞出更大的火花,实现双赢。

做企业要有社会责任感

水产前沿:您认为未来种苗行业的发展逻辑是怎么样的?在这个发展过程中,您心目的好仕达应该是什么样子的?

黄利国:未来种苗行业的发展,我们希望苗企要有规范性生产,标粗场要有道德经营理念,虾农要能理性看待种苗并不断总结学习。首先做企业要有社会责任感,不能只一味贪图短暂利益,养殖户就是我们行业的衣食父母,必须站在养殖户的角度去思考问题,发现不合格坚决销毁,避免流入市场。在这方面我们希望通过自身的发展,去规范、收纳一些小的苗企,实行统一管理标准,让这个行业更加健康稳定的发展;其次未来这个行业有可能是“三足鼎立”几家独大的状态,减少小作坊搅乱市场,有利于统一规范化管理;第三个作为苗场和农户中间连接的标粗场,不能以价格作为第一要素来选择苗,要以品质作为出发点,必须担负起两个责任,第一是对农户负责,第二个是要做到对苗企进行监管。在这个过程中,我们对标粗场的选择非常慎重,把苗交给标粗场之后还需要进行检测,只有达到我们的合格标准之后才会交给客户。只有客户能赚钱,企业才能生存发展。

我们好仕达要成为有情怀的企业,树立口碑,提供优质种苗,保持可持续经营理念。整合市场信息,坚持贯彻市场导向作为指导。首先每年必须总结市场,把关质量和做好生产规划;第二,加强技术团队服务能力,同时多跟行业借鉴交流学习;第三,我们也希望能吸收行业精英人才,壮大现有团队;第四,继续加强合伙人制度的推广,做到让在公司的每个人都能拥有公司的股份,每个人都把公司的工作当作自己的事业来干,实现自身价值。

讲到规划的话,主要以稳扎稳打发展为主。在做好现有的品种之后,我们未来可能会在其他甲壳类板块继续扩大培育种类,甚至也有可能做一些鱼苗;其次在服务体系上也会做一些配套服务,辅助自身客户,提高养殖成功率;最后加强自身平台梯队的管理,这也是我们接下来很重要的规划,只有自身团队够硬,才能应对外部大环境。

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